El ozono en la conservación de la frutas
La ozonización resuelve importantes problemas causados por el etileno y los microorganismos existentes en los espacios de almacenamiento. ¿ Qué es el etileno ? El compuesto orgánico insaturado más sencillo. Es un gas a temperatura y presión en condiciones...
El ozono en la conservación de alimentos en cámaras frigoríficas
Es sobradamente conocido que el empleo del frío en la conservación de productos perecederos (carnes, pescados, leche, frutas, etc.) es imprescindible, ya que a bajas temperaturas se inhiben las actividades enzimática y microbiana, responsables de la alteración y...
Cómo quitar el mal olor de la nevera
1. Causas del mal olor 2. Consejos sobre el cuidado de la nevera 3. Productos de ozono que evitan el mal olor 4. Trucos caseros para evitar el mal olor en la nevera 1. Causas del mal olor En muchas ocasiones tenemos un alimento en mal estado en la nevera y no nos...
El ozono contra el moho
La Organización Mundial de la Salud (OMS), máxima autoridad en temas de salud, ha reunido y publicado una extensa investigación en relación con los efectos del moho sobre la salud de las personas. De los estudios de la OMS se pueden resumir en lo siguiente: El moho...
